Para el funcionamiento de un establecimiento mercantil se debe de cumplir con los siguientes requisitos básicos:
Las autoridades competentes para verificar el cumplimiento de estos requisitos son las Alcaldías y el Instituto de Verificación Administrativa de la Ciudad de México (INVEA) y la Secretaría del Medio Ambiente de la CDMX (SEDEMA).
La Procuraduría Ambiental y del Ordenamiento Territorial de la Ciudad de México (PAOT) tiene facultades para investigar la legalidad sobre la operación de un establecimiento mercantil e instar a estas autoridades a iniciar procedimientos de verificación.
Los establecimientos mercantiles también son sujetos de aplicación de la Ley Ambiental de Protección a la Tierra en Distrito Federal (LATDF), por lo que en caso de que emita ruido, vapor u olores que se presuman excesivos, se puede acudir a la SEDEMA a efecto de que realice una visita de inspección o en su caso denunciar ante PAOT para que se inicie una investigación.